東海大学関連
アリウムエクセラは、北方薬効植物研究の第一人者、東海大学の西村弘行教授の研究シーズをベースに「産・学・官」が連携して開発された商品です。北海道バイオインダストリー社で一貫生産され、(株）ポーラスターインクが通信販売をしております。メディアに取り上げられた番組を以下に紹介しております。是非ご覧下さい！。
【西村弘行教授・プロフィール】
日本の工学者・実業家。農学博士。北海道東海大学最後の学長。東海大学副学長。
横浜市出身。1967年東京農工大学農学部卒。1969年名古屋大学大学院農学研究科修士課程修了。1975米国カリフォルニア大学バークレー校博士研究員（〜1977年）。北海道大学農学部助教授を経て、1988年北海道東海大学工学部教授、1989年北海道東海大学夕張バイオ試験農場場長、2003年北海道東海大学地域連携研究センター所長に就任。2006年北海道東海大学学長に就任（〜2008年）。2008年東海大学副学長（北海道担当）となり現在に至る。